Die Inhaber der STAHL Grossküchen Manufaktur („STAHL“, www.stahl-grosskuechen.de) und der gastro total Unternehmensgruppe (www.gastrototal.com), Peter Jansenberger und Dr. Wolfgang Hohnhaus, übernehmen ab Mitte Dezember die Geschäftsführung bei STAHL. Sie werden dabei die positive Entwicklung, die das Unternehmen seit der Übernahme in 2014 erlebt hat, weiter vorantreiben sowie die Einbindung des Unternehmens in die gastro total Gruppe bewerkstelligen.
Herr Martin Link, seit Anfang 2015 Geschäftsführer des Unternehmens, wird im neuen Jahr die Rolle als „Leiter für Produktentwicklung & technische Lösungen“ in der gastro total GmbH übernehmen.
Herr Lukas Tröger, der seit 2016 als Vertriebsleiter beim Unternehmen tätig ist, wird mit sofortiger Wirkung zum Betriebsleiter und Prokuristen bei STAHL ernannt.
“Der Zuwachs in der Gruppe durch die Firma STAHL erlaubt uns Kompetenzen zu bündeln und unsere Endkunden somit optimal zu bedienen. Künftig profitieren unsere Kunden von den hervorragenden Fähigkeiten der führenden deutschen Edelstahlmanufaktur“, so Peter Jansenberger, geschäftsführender Gesellschafter der gastrototal GmbH.
Auf rund 6.000 qm Produktionsfläche entwerfen und produzieren im unterfränkischen Markt Einersheim die Spezialisten von STAHL hochwertige Großküchen, Kantinen und Herdanlagen, Theken, Vitrinen und Kühlmöbel – maßgefertigt nach den Ansprüchen und Anforderungen der Kunden.
Die gastro total Gruppe beschäftigt ca. 230 Mitarbeiter, darunter 50 Servicetechniker und 25 Küchenplaner und Projektabwickler. Zu den Kunden der Gruppe zählen Hotellerie, Gastronomie und Systemgastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Betriebsgastronomie, es werden an die 300 Küchenprojekte pro Jahr abgewickelt. Zur gastro total gehörten bisher schon die Gebrüder Holzwarth GmbH mit Hauptsitz in Pleidelsheim bei Stuttgart und in Niederlassungen im Raum Karlsruhe und in Würzburg, FAR Großküchen und Kühltechnik GmbH mit Sitz in Radstadt (AT), GTA Großküchentechnik Austria GmbH mit Sitz in Loosdorf und Wien (AT), sowie die Firma Gastroshop GmbH ebenfalls mit Standorten in Loosdorf und Wien.